Qu'est-ce qui fait la particularité de l'Ile-de-Ré ?
Rédigé le : 12 Décembre 2019 Par : Colombe Taddei
A l'approche de l'été, Villanovo souhaite vous faire découvrir la belle Île-de-Ré, joyau de la France, idéale pour des vacances en famille grâce à l'éventail d'activités qu'elle offre. Située dans l'ouest de la France, près de La Rochelle, cette petite île est très prisée chaque année en raison de son charme incomparable et de sa beauté. Pour ceux qui ne savent rien de cette île, laissez Villanovo vous guider à travers les caractéristiques de l'île de Ré qui, combinées aux belles plages, au climat agréable et au charme indéniable des maisons blanches, rendent l'île spéciale.
Situé à 42 mètres au-dessus de la mer, ce magnifique pont qui relie La Rochelle à Rivedoux, le premier des 10 villages de l'île, a ouvert ses portes en 1988, après 23 mois de construction et beaucoup de controverse autour de lui. Sa longueur de près de 3 kilomètres en fait le deuxième pont le plus long de France derrière le pont Saint-Nazaire. Pour rejoindre l'île, le pont est la seule option si vous voyagez en voiture ou en bus et il est ouvert tous les jours 24h/24. Cependant, l'entrée vers l'île n'est pas gratuite mais le retour l'est. Depuis sa construction, l'activité économique a considérablement augmenté avec un nombre de visiteurs par an de l'ordre de 600 000 à plus de 3 millions aujourd'hui.
Couvrant 20 kilomètres de côte, soit un tiers de l'île, les dunes peuvent être considérées comme un emblème de l'Ile-de-Ré. Leur formation géologique est simple, elles sont formées sur les rives inférieures par les sédiments apportés par le transit côtier et le vent qui souffle dans la direction des sédiments. Ces dernières doivent être protégées à tout prix car elles constituent une protection naturelle de l'île contre les submersions marines et elles embellissent les plages, comme celle du Petit Bec aux Portes-en-Ré, le dernier village de l'île. Cependant, ces dernières années, les dunes de l'Ile-de-Ré ont été menacées par la sécheresse, le tourisme et la tempête Xynthia de 2010 qui a fait que le gouvernement français a investi 5 millions d'euros dans leur protection pour qu'elles puissent continuer de nous épater avec leur beauté naturelle.
L'huître est un produit essentiel de l'Ile-de-Ré et fait partie intégrante de sa culture maritime, d'autant plus qu'un peu plus de 3% de la production ostréicole nationale provient de cette petite île, soit environ 8000 tonnes d'huîtres par an. Ces petits joyaux de l'océan sont cultivés entre la haute mer et les célèbres marais salants de l'île et l'ostréiculture est ponctuée par le cycle de l'eau et les marées. L'ostréiculture exige un savoir-faire d'excellence qui se transmet de génération en génération à l'Île-de-Ré. Ce savoureux fruit de mer iodé est excellent pour la santé car il contient des minéraux, des vitamines et des acides aminés, mais surtout, les huîtres renforcent nos défenses humanitaires car elles contiennent une teneur élevée en fer.
Les marais salants font partie des incontournables de l'Ile-de-Ré en raison de leur beauté mais surtout parce que la saliculture remonte à des siècles et que le fonctionnement des marais n'a pas changé depuis le Moyen Age. Ils sont composés de 3 bassins creusés dans l'argile naturelle pour assurer le passage de l'eau entre eux . Les sauniers, de plus en plus rares ( il reste une centaine de sauniers sur l'île de Ré contre 1000 au XIXe siècle), augmentent ou diminuent chaque jour le débit d'eau pour optimiser la formation du sel, lui-même totalement dépendant des conditions climatiques. Il est possible d'assister aux récoltes de sel, qui se déroulent habituellement entre juin et septembre, en marchant ou en faisant du vélo dans les marais. Villanovo recommande d'aller à ceux situés entre Ars-en-Ré et Les-Portes-en-Ré où le coucher du soleil est magnifique.
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