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L’île de Ré est peut-être votre destination favorite pour un séjour en famille ou un week-end entre amis où vous pouvez pratiquer des activités sportives, apprécier de bons restaurants ou des journées calmes dans une belle villa. En effet, l’île de Ré offre tout ce dont vous désirez, le tout dans une atmosphère détente à la Française ! Au niveau de la gastronomie, l’île de vous décevra pas et encore moins si vous êtes un amoureux des petits plaisirs sucrés, si c’est le cas, Villanovo vous fait découvrir les délices sucrés que vous pourrez goûter sur l’île de Ré !
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Le nougat, ce plaisir sucré apprécié de beaucoup est en réalité une recette très simple puisque celui-ci se compose uniquement d’œuf, miel, fruit à coque, et de pain azyme qui enveloppe sa pâte plus ou moins molle. Le nougat est consommé à travers le monde et plus particulièrement dans le bassin méditerranéen comme en Espagne où on l'appelle le “turron catalan”, “jabane” au Maroc, à malte le “qubbajt”, “mandolato” en Grèce et est présent dans bien d’autres pays d’Europe. L’histoire de ce délice sucré remonte au 10e siècle, où sa recette est inscrite dans un livre arabe de Bagdad et à l’époque, le nougat s'appelait “natif” et on pouvait lire qu’il était originaire d’une ville située entre la Turquie et la Syrie. Le nougat de France succède au nougat arabe, italien et catalan et ravis aujourd’hui de nombreux touristes qui se rendent sur l’île.
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En été, les températures de l’île de Ré grimpent, et même si un petit saut dans la mer vous permettra de vous rafraîchir, quoi de plus agréable que de déguster une bonne glace bien fraîche et goûteuse au soleil ? Sur l’île, vous pourrez vous faire plaisir et savourer de délicieuses glaces dans divers endroits recommandés par Villanovo, pour éviter toute mauvaise surprise. Voici où déguster les meilleures glaces en période estivale ou quand vous le désirez :
Que ce soit sur une gaufre, du pain, dans un thé ou même à la cuillère, le miel est une bonne alternative au sucre et offre un côté plus gourmand qui s’allie avec de nombreux aliments sucrés ou salés ! De passage à l’île de Ré, profitez-en pour déguster du miel et en ramener en souvenir d’un séjour inoubliable à Ré. Sur l’île, la culture du miel est un travail qui attise la curiosité des visiteurs qui apprécient se rendre au cœur de l’action : chez le rucher ! En voyage à Ré, il vous sera possible de vous rendre chez un rucher et d’admirer comment se déroule la récolte du miel et l’entretien des abeilles et d’observer le paysage dans lequel se développe l’activité. En plus de pouvoir acheter des pots de miel, vous pourrez trouver à Ré des bonbons au miel, des pâtisseries comme le pain d’épice, de la gelée royale, du vinaigre de miel ou encore de la cire, de quoi avoir le choix !
Tout sur une balade dans les ruchers : https://bit.ly/31henFD
